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昨日の夕食

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ささみときゅうりの梅肉和え。
冷凍庫に余っていたささみときゅうりと梅干しで1品。
ささみは電子レンジで5分。
きゅうりは少し叩くと味が染みやすくなるよ。
ポン酢で和えます。
ゴマかけるの忘れた。
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かぶときゅうりのサラダ。
かぶ、きゅうり、レッドピーマン、スイートピクルスを
サラダ油、酢、塩こしょう、マスタードで和えました。
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豚肉とナスのコチュジャン炒め。
豚肉とナスをコチュジャンとオイスターソースでいためました。
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全部あわせるとこんな感じ。
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プロフィール

oka

Author:oka
3つの活動をしています。
①劇団「柴犬ムツコ」主宰。作・演出を手がける。
②2011年5月~都内ライブハウスにて全曲オリジナル曲によるアコースティックライブを行う。
③某私立高校英語科非常勤講師。

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