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また作ったもんでも載せようか

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こりゃ、いんげんの胡麻和えだな。
いんげんたくさんもらったので、胡麻和えの素使ってちょちょっとね。
作ったって言わないな。

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セロリ入りしょうが焼き。
しょうがをたっぷり使うのがコツ。
まあ、他人の受け売りだけどね。
あと生のしょうがだと肉のたんぱく質を分解して
肉がボロボロになってしまうことがあるんだけど、
チューブだと大丈夫なんだって。
これも受け売りだけどね。
じゃ次。

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キャベツのアンチョビサラダ。
キャベツとアンチョビペーストとオリーブオイル混ぜ混ぜするだけ。
かんた~ん。
キャベツに火を通せばパスタソースとしてもいけそうだな。
以上今日のお料理でした。

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プロフィール

oka

Author:oka
3つの活動をしています。
①劇団「柴犬ムツコ」主宰。作・演出を手がける。
②2011年5月~都内ライブハウスにて全曲オリジナル曲によるアコースティックライブを行う。
③某私立高校英語科非常勤講師。

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